Bornova Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Geleneksel Reçel Festivali için geri sayım, Çamdibi Atatürk Parkı'nda gerçekleştirilen bir tadım etkinliğiyle resmen başladı. 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı'nda yapılacak büyük buluşma öncesinde, Ağustos ayı boyunca ilçenin çeşitli noktalarında kurulacak stantlarla festival coşkusu tüm Bornova'ya taşınacak.

Başkan Eşki: "Organik Lezzetler Sizi Bekliyor"

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, tanıtım etkinliğinde yaptığı konuşmada, bölgenin köklü tarım ve mutfak kültürünün önemine vurgu yaptı. Geçen yıl büyük ilgi gören festivalin bu sene daha geniş katılımlı ve coşkulu olacağını belirten Başkan Eşki, "Geçen sene ilkini gerçekleştirdiğimiz reçel festivalimiz büyük bir ilgi görmüştü, çok güzel anılar bıraktı. Bu sene çıtayı daha da yükselterek çok daha büyüğünü ve kapsamlısını organize ediyoruz. Festival coşkusunu Bornova’nın geneline yaymak adına mahallelerimizde tadım etkinlikleri başlattık. Her ne kadar uzmanlar 'kilo aldırır' ya da 'şeker zararlı' diye uyarılarda bulunsa da bizim festivalimizdeki reçellerimizin tamamı organik ve katkısız. Köylü ablalarımız, annelerimizin ve ninelerimizin o eski, doğal usullerini yaşatarak bu lezzetleri hazırlıyor. Sağlığı ve doğallığı ön planda tutan bu muazzam buluşmaya tüm halkımızı davet ediyorum. Gelmeyen çok şey kaybeder! 6 Eylül'de, Bornova Geleneksel 2. Reçel Festivali'nde hep birlikte olmak dileğiyle" ifadelerini kullandı. Başkan Eşki, tüm İzmirlileri Yakaköy'de köylü kadınların el emeği, göz nuru doğal ve geleneksel reçellerini tatmaya davet etti. İlk tanıtım gününde, doğal yöntemlerle hazırlanan bu lezzetlere vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği gözlemlendi.

Festival Coşkusu Mahallelere Yayılıyor

Belediye, festival ruhunu tüm ilçeye yaymak amacıyla Ağustos ayı boyunca farklı mahallelerde tadım günleri düzenleyecek. Bu lezzet yolculuğunun takvimi şu şekilde belirlendi:

  • 7 Ağustos Cuma | Aşık Veysel Rekreasyon Alanı (Saat: 18.30 – 20.30)
  • 12 Ağustos Çarşamba | Merkez Pazaryeri (Saat: 13.00 – 17.00)
  • 14 Ağustos Cuma | Çarşı Merkez (Saat: 11.00 – 13.00)
  • 19 Ağustos Çarşamba | Çamdibi Pazaryeri (Saat: 13.00 – 17.00)
  • 25 Ağustos Salı | Çarşı Merkez (Saat: 11.00 – 13.00)

Başkan Ömer Eşki'nin de katılımıyla gerçekleşecek olan bu tadım etkinlikleri, Bornovalılara festival öncesi eşsiz bir deneyim sunacak.